Un
grupo de estudiantes de la Escuela de Bromatología y Nutrición de la
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión de Huacho denunciaron
la compra de un producto adulterado y bamba, nada más y nada menos que
en el supermercado PLAZA VEA, ubicada en el interior del Centro
Comercial PLAZA SOL.
“yo compre una conserva de pechuga de pollo y a la hora de abrirla nos dimos con una sorpresa, yo con mis compañeros, que la conserva contenía trozos de pescado”
Los estudiantes tenían que realizar una práctica de laboratorio, sobre
análisis a las conservas de pollo que están a la venta en diversos
negocios al público.
Los estudiantes al percatarse de esta
falsificación, optaron de dar cuenta al docente y también al resto de
compañeros. Realizaron la toma de foto correspondiente.
La práctica
correspondiente se había reprogramado para este Lunes 11de mayo y luego
de comprobar el fiasco tuvieron a bien que en coordinar con nuestro
noticiero.
Junto a ellos nos constituimos a PLAZA VEA, ya en el
interior nos dirigimos a la sección de conservas, logramos constar que
ya todo el lote de Conservas de Pollo había sido cambiado.
La conserva adulterada simulaba ser el producto de la Empresa SAN FERNANDO.
La etiqueta era bien similar a la conserva real. Lo que si llamaba la
atención era que en la parte de la tapa, no contaba con el logo que
viene impregnado cómo SAN FERNANDO. El resto de características si eran
similares a la Conserva Original.
Se nota que en la tapa y el
reverso de la lata, presentan diversas numeraciones, al parecer
simulando ser un lote registrado, incluso la etiqueta cuenta con el
código de barras.
Se puede deducir que la Empresa San Fernando, no
puede haber participado de esta adulteración, cómo se sabe su insumo que
transforma sólo es el POLLO.
En cuanto a PLAZA VEA, aquí si los
encargados de Huacho, tienen que de inmediato realizar una exhaustiva
investigación. Ver que personal llevo hasta el stand de ventas este mal
producto ¿fue en combina con la distribuidora que lleva hasta los
almacenes de Plaza Vea? ¿Algún trabajador de manera sistemática está
realizando cambios de estos productos?
Vamos a investigar si existen denuncias similares.
Recordar que Plaza Vea cuenta con varias cámaras de seguridad en su
interior, por tanto no creemos que tengan pretextos para no investigar.
Con las pruebas del caso, la denuncia debe de llegar hasta INDECOPI,
salvo que en la brevedad posible puedan demostrar que fueron expeditos
en hallar a los responsables.
A los funcionarios encargados de
fiscalizar con respecto a esta área de la Municipalidad Provincial de
Huaura Huacho, a ver si realizan OPERATIVOS INOPINADOS no solamente a
las tiendas pequeñas, sino a este tipo de grande negocios para que no se
sorprenda al público con productos bambeados o de mala calidad.
Fuente: Noticiero Jaque Mate

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